WEBとかインプレッサや文具のことでした。

水分吸収と、旨味のために。

陶器の水抜きを入れたところ、結構な水分が貯まりました。
思っていたよりも、水っぽくなっちゃってるのかなあ。

結構分厚くて大きな深谷の干しシイタケが手に入ったので、水分を吸収してもらい、旨味を出してもらうためにぬかに埋めます。

ぷすぷすぷす…っとな。

あんまり美しくないですな(*￣∇￣*)

ぐぐっと奥まで埋め込んだら、再度野菜室へ～。

おいしくな～れ～の呪文も忘れませんよ(゜▼゜＊）